Garcinia Cambodia, un secreto milenario para la pérdida de peso.

 La Garcinia Cambogia, Mangosteen, o tamarindo malabar es el fruto de un arbusto que crece preferentemente en zonas del sur de India. Su fruto es grande, lobular y aplastado. Nos recuerda la forma de una calabaza, con el mismo color entre amarillo y naranja; color del pericarpio o parte gruesa y dura (cáscara).  Es la parte que contiene el principio activo terapéutico, a saber: el ácido hidroxicítrico, o HCA . Esta parte de la garcinia cambogia es también uno de los ingredientes del curry.
En los últimos años se ha demostrado la acción adelgazante del HCA o ácido hidroxicítrico por su acción de inhibir el apetito y la regulación del sobrepeso.

¿Cómo actúa la garcinia cambogia?

La garcinia cambogia contiene altas proporciones en HCA o Ácido Hidroxicítrico, llegando algunas a contener hasta un 60% de este principio activo respecto al total de sus componentes. El Ácido Hidroxicítrico HCA, es lo que convierte a la garcinia en el mejor quemador de grasa (termogénico) corporal del mundo, ya que es una lipogénesis (sistema de fabricación y metabolización de los ácidos grasos y el colesterol para almacenarlo). En otras palabras: la garcinia cambogia inhibe el proceso mediante el cual el cuerpo produce y almacena las grasas que no va a utilizar y las almacena y deshace las grasas que están almacenadas en forma de depósitos de grasas entre los tejidos (grasa localizada).
singular  sustancia con interesantes propiedades terapéuticas, no sólo en el ámbito de pérdida de peso, sino, también es un limitador de la
A diferencia de otros supresores del apetito, el HCA, o Ácido Hidroxicítrico actúa sobre el hígado y no sobre el sistema nervioso central como lo harían otros inhibidores del apetito (sobre todo los de origen sintético), con los consabidos efectos secundarios. Generalmente, estos inhibidores del apetito de origen químico, producen somnolencia, taquicardias, insomnios, nerviosismo, vista borrosa, etc.
Los complementos de garcinia cambogia son sistemáticamente recomendados por los profesionales de la salud a fin de controlar el sobrepeso debido a su inocuidad. No producen efecto rebote. También previenen accidentes vasculares, la hipertensión y el colesterol.

Ácido Hidroxicítrico o HCA

El  ácido  hidroxicítrico  que caracteriza a la garcinia cambogia y que produce el efecto de controlar el peso convirtiéndola en el quemagrasas más potente que se conoce, es poco común en el mundo vegetal, pero se puede decir que es un derivado del ácido cítrico tan conocido por nosotros.
El control de la dieta y sobre todo del sobrepeso, se ha convertido en asunto prioritario en esta sociedad moderna, más aún, cuándo nuestra forma de alimentarnos pasa a ser demencial: comidas basura, comidas chatarra, platos precocinados llenos de productos químicos, carnes llenas de antibióticos y hormonas, vegetales y frutas transgéncas, que crecen gracias a abonos químicos y que llevan meses en cámaras frigoríficas y añadiendo la falta de tiempo de las personas para comer de forma tranquila y sin estrés. Todo esto ha convertido a nuestra sociedad en una sociedad enferma, con problemas vasculares y de sobrepeso. Somos un mundo gordo. Las dietas son un tema común de conversación y se da por hecho, que las personas hacen al menos dos veces al año un plan de adelgazamiento.
Este círculo vicioso, se puede parar con complementos naturales que se encargan de reconducir las grasas. Con el simple gesto de tomar garcinia cambogia.

La Garcinia Cambogia como elemento poco habitual

En las últimas décadas, la garcinia cambogia ha sido objeto de estudios científicos, los cuales han dejado patente que su eficacia en el control de peso está basado en la composición de la cáscara del fruto. El extracto seco, sobre todo el extracto seco estandarizado de la garcinia cambogia, contiene unos pigmentos hidrosolubles que son antiinflamatorios, antisépticos capaces de proteger a los vasos capilares. De ahí que los antiguos hindúes, utilizaran la garcinia cambogia cuándo tenían problemas de encías que sangraban, o de estreñimiento.
La garcinia cambogia contiene entre sus componentes más valorados;  la goma guta, que es un purgante conocido en la India. Contiene también taninos. Los taninos son unos antioxidantes digestivos, astringentes, antibacterianos y antisépticos. Aunque el compuesto más valorado, tanto por su poder adelgazante, como por lo escaso que es en la naturaleza, que es el Ácido Hidroxicítrico. A este ácido, conocido también como HCA es al que se le atribuye el poder inhibidor del apetito, saciantes y adelgazante de la garcinia.

Garcinia Cambogia – Inhibe la síntesis de los lípidos

A principios de la segunda mitad del siglo pasado, una investigadora del Laboratorio Nacional de Argonne, en Illinois, Estados Unidos de América, llamada Yvette Lewis, junto a un científico de la Academia India de Ciencias, consiguieron aislar por vez primera el HCA o Ácido Hidroxicítrico extraído de la corteza dura del tamarindo malabar, o garcinia cambogia.  Pasados varios años, se siguió investigando al respecto y un grupo de investigadores de la Universidad de Brandeis en Estados Unidos, junto a investigadores de Laboratorios Hoffman La Roche en Suiza descubrieron algo que marcaría un antes y un después, a saber: que la síntesis de los lípidos o grasas, se bloquea ante la presencia de la enzima Adenosinatrifosfatocitratato Liasa, o ATP-Citrato Liasa (enzima que participa directamente en la metabolización de los hidratos de carbono y en su transformación en grasa). Esta misma función la consigue el ácido hidroxicítrico, es decir, impide que el almacenamiento de grasa en el cuerpo.
Si el cuerpo ingiere más cantidad de calorías que las que necesita mediante hidratos de carbono, el excedente se transforma en glucógeno o energía rápida que es almacenada en los músculos y en el hígado. Cuándo la cantidad de este glucógeno es suficiente, el hígado envía señales a través de impulsos al cerebro, comunicándole que ya es suficiente y que “estamos llenos” (señal de saciedad). El problema es que si la dieta es rica en hidratos de carbono simples (rápidos: harinas blancas, azucares refinados, etc.),  no escuchamos la señal del cerebro y el excedente se transforma en Acetil Coenzima A,  la cual es transformada en grasa y es repartida por todo el cuerpo, llegando a obstruir vasos sanguíneos, con el consabido deterioro de nuestra salud.
El ácido hidroxicítrico de la Garcinia Cambogia tiene, como hemos dicho antes, la propiedad de inhibir la enzima ATP-Citrato Liasa, reduciendo así, considerablemente la producción de deacetil coenzima A con la consecuencia de que también se reduce la formación y acumulación de ácidos grasos en el cuerpo.
Con la garcinia, son estimulados los glucorreceptores hepáticos sintetizando y almacenando a nivel del  hígado más glucógeno, lo que a su vez, hará que la señal de saciedad que se envía al cerebro, sea mejor oída.
En estudios, se ha constatado que los animales que han sido sometidos a experimentos, adelgazaron gracias a no acumular grasa en su cuerpo. Acabados tres meses de investigación, los animales que habían sido sometidos a la ingesta de garcinia cambogia, habían ganado un 80% menos de peso que el resto del grupo. Además, también se constató que en presencia del HCA o ácido hidroxicítrico y la menor  proporción de Acetil Coenzima A producida por el cuerpo y demás sustancias inhibidas por él, acelera el proceso de que el hígado convierta el glucógeno en energía calórica. Este descubrimiento acerca del Ácido Hidroxicítrico que tiene la garcinia cambogia, tiene una enorme importancia terapéutica. Previene la formación de grasa y promueve que se quemen las grasas ya existentes mediante el proceso de termogénesis (fenómeno que aumenta la temperatura del cuerpo a través de la combustión de las grasas). Esta acción ayuda enormemente sobre todo a personas que tienen un metabolismo lento.

La Garcinia Cambogia y el deporte

La Garcinia Cambogia es un complemento alimenticio muy indicado para los deportistas: ayuda a no almacenar grasa y también favorece la producción de glucógeno, energía de reserva ante esfuerzos prolongados. Reserva que en caso de deportistas es de gran valor.

Garcinia Cambogia ¿Produce efectos secundarios?

A diferencia del resto de supresores del apetito, esta actúa aumentando la fabricación y almacenamiento de glucógeno en el hígado. Esto es lo que produce la sensación de saciedad. No actúa en el sistema nervioso central (cerebro). No atraviesa la barrera hematoencefálica.
Aunque la garcinia se ingiera por tiempo prolongado, sigue siendo efectiva. No produce acostumbramiento y tampoco produce efectos no deseados. Por el contrario, los fármacos producen desde depresión, pasando por nerviosismo, hipertensión arterial, taquicardia, insomnio y otros síntomas no deseados y tampoco produce efecto rebote una vez se deje de utilizar.
Ni qué decir tiene, que lo deseable, es tomar el ácido hidroxicítrico de la garcinia cambogia al mismo tiempo que una dieta equilibrada. Se potenciarán en gran manera sus efectos reductores y se apreciará en mucho menos tiempo una pérdida evidente de peso.
La garcinia cambogia es una efectiva e inocua ayuda que nos da la naturaleza y que el hombre ha puesto en forma de cómodas cápsulas a fin de saciar nuestra hambre  y de deshacer nuestros “michelines”, o “flotadores”, que tan rebeldes nos resultan.

La astenia primaveral

En medicina el cansancio o astenia es síntoma habitual de enfermedades tanto orgánicas como psicológicas. Pero no siempre el cansancio está relacionado con problemas de salud: puede ser provocado por el estrés, el exceso de trabajo, la hiperactividad o los esfuerzos inhabituales.
Por otro lado con la llegada de la primavera algunas personas dicen presentar astenia. A este hecho se le denomina popularmente Astenia Primaveral. Las causas de este fenómeno no se conocen con exactitud pero se cree que pueden estar relacionadas con el cambio climatológico o, en las personas propensas, con los procesos alérgicos tan frecuentes en esta época del año. Una de sus características principales es que se manifiesta de forma constante, sin necesidad de haber realizado ningún esfuerzo previo. De hecho esta es la propiedad que diferencia la astenia de la fatiga, pues esta última sí es una consecuencia de haber realizado esfuerzos físicos. No es relevante, ya que el cansancio es leve y dura poco tiempo pero no es un cansancio que mejora con el reposo.
Una de cada diez personas sufre en mayor o menor medida astenia primaveral, afectando más a las mujeres que a los hombres. Este trastorno, que surge con la llegada del buen tiempo, se caracteriza por un profundo cansancio, agotamiento, decaimiento y falta de energía para realizar la actividad habitual.
La astenia primaveral está causada por una disminución de las beta-endorfinas en el plasma, sustancias que regulan el sistema bienestar malestar, que al alterarse produce una sensación de decaimiento y agotamiento.
Existen dos tipos de astenia primaveral: de origen físico que se suele manifestar a través de cansancio y debilitamiento corporal, y de origen nervioso que se caracteriza porque la persona muestra un especial cansancio a la hora de realizar cualquier actividad mental.
No es un síntoma característico la presencia de insomnio; no obstante, los sujetos que padecen astenia primaveral, a pesar de haber dormido correctamente, tienen la sensación de que el sueño no ha sido reparador, de tal forma que les resulta más difícil de lo habitual el levantarse e iniciar la actividad diaria.
Lo más importante para hacer frente a la Astenia es la prevención, manteniendo unos hábitos de vida saludables, por lo que es aconsejable: dormir con horarios definidos, ejercitar la relajación, realizar una actividad física moderada, mantener una dieta equilibrada que fortalezca nuestro sistema inmunitario evitando las harinas refinadas y los azúcares, eliminando las bebidas alcohólicas, gaseosas o estimulantes y aportando las vitaminas y minerales necesarios para favorecer las funciones de nuestro sistema nervioso y de defensas, como es el caso de las vitaminas de la serie B, C, A, E y minerales como el zinc y el selenio. Es importante también mantener correctos niveles de hidratación para que no se nos acumulen sustancias tóxicas.
Hay ocasiones en las que no es posible mantener estos hábitos o bien que se comienza tarde a prevenir la posible aparición de la astenia por lo que es útil recurrir a suplementos dietéticos bajo el consejo de un profesional.
Dentro de los complementos dietéticos que podemos encontrar que nos van a ayudar a restablecer nuestros niveles de energía encontramos entre otros: jaleas, polen, levadura de cerveza, etc.
La Jalea Real actúa como estimulante y tonificante, por ello resulta muy eficaz en los estados de astenia, fatiga mental y física. La jalea real es una sustancia de aspecto cremoso que resulta ser un poderoso catalizador y sinergizador, es elaborada para alimentar a las larvas de la colmena durante sus tres primeros días de edad y a la reina durante toda su vida. Dentro de su rica composición, contiene un gran número de proteínas y vitaminas del grupo B, las cuales nos ofrecen una acción renovadora desde un punto de vista físico y psíquico. Aporta grandes cantidades de oligoelementos y sustancias con capacidad hormonal, y ácidos grasos insaturados. Su concentración en fósforo y azufre la convierten en un complemento importante para el crecimiento y la energía intelectual. Posee aminoácidos esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Proporciona vitamina E, especialmente necesaria en la reproducción y el embarazo. Y aunque en menor cantidad, también posee vitaminas A, C y D.
Otro producto proveniente de las abejas es el Polen que recolectan con propiedades equilibrantes, vigorizantes y energéticas, contiene gran cantidad de nutrientes importantes para nuestro organismo.
Los Oligoelementos (como el cobre, hierro, fósforo, manganeso) y las Vitaminas es idóneo obtenerlos de suplementos naturales como las jaleas, que incorpora de manera orgánica las vitaminas o sales minerales necesarias, beneficiándose al mismo tiempo de las acciones adaptógenas y revitalizantes de la misma.
La Levadura de Cerveza es un fermento que procede de la descomposición del gluten contenido en la cebada; constituido por un hongo microscópico, conocido con el nombre de Saccharomyces cerevisiae. Es un complemento rico en proteínas, vitaminas del grupo B (es la mayor fuente natural) y sales minerales (fósforo, calcio, silicio, zinc, cobre, hierro), ideal para suplementar dietas deficientes, siendo de fácil digestibilidad y rápida absorción por el organismo. Es también rica en vitamina B12, muy importante para las personas vegetarianas, que no la obtienen porque no consumen productos de origen animal.
Es importante incrementar la producción de energía intracelular a nivel mitocondrial y para ello podemos utilizar coenzimas como la Coenzima Q 10, sustancia vitamínica que está presente en nuestra alimentación, se puede obtener en carnes rojas, pescado (macarela-salmón-sardinas-atún), soja y semillas de canola y ajonjolí, pero que también puede sintetizarse por el cuerpo: el hígado produce la coenzima Q10 normalmente, y se concentra en las mitocondrias, donde es responsable de acelerar el metabolismo celular y la producción de energía. Las mitocondrias intervienen en el metabolismo de proteínas y grasas, y son responsables de obtener energía de los alimentos ingeridos. La Co-Q10 es necesaria para el transporte de nutrientes a través de las membranas de las mitocondrias, proceso en el que se fabrica ATP (moneda energética celular). El mayor inconveniente de la Coenzima Q 10 es su escasa biodisponibilidad, sólo se absorbe entre un 15-25% de la que se ingiere, por lo que es necesario utilizar complementos que lleven la coenzima preparada o biotransformada haciéndola mucho más biodisponible y estables sus concentraciones plasmáticas.

La espirulina de Miranda Kerr

Probablemente ahora estarás pensando "la espiru... ¿qué?". Si eres de las que no ha oído hablar de esta micro alga, no te preocupes, nosotras te contamos todo acerca del ingrediente del momento en las cocinas de las celebrities.

La espirulina no es otra cosa que un alga con un alto nivel proteico, considerada por la UNESCO como el alimento del milenio y por la Organización Mundial de la Salud como la posible vía de erradicación del hambre en el mundo.

En los últimos años, este tipo de algas se han hecho muy famosas no solo por el boom que ha experimentado la cocina japonesa en occidente, sino porque son muchas las celebrities que proclaman a los cuatro vientos las maravillas de estos alimentos. Al igual que el resto de algas, la espirulina es rica en yodo, hierro, calcio, fósforo, potasio, magnesio y vitamina B12, pero además su alto contenido en proteinas (mucho mayor que el del pescado o la carne) hace que sea un alimento muy saciante y con un bajo nivel de calorías.

La espirulina se consume en polvo, no en hojas como el resto de algas, por lo que Miranda Kerr opta por consumirla en sus batidos diarios, para mantener el nivel de energía durante todo el día y con un mínimo aporte calórico. Además, entre los beneficios de la espirulina está el de mejorar el aspecto de la piel y favorecer el bronceado. ¿Será este el secreto de todos los Ángeles de Victoria's Secret?